天津市红桥区人民政府
2019年12月3日星期二
为做好秋季开学季的校园食品安全工作，红桥区市场监督管理局联合相关部门于近期开展了一系列校园食品安全行动。
一是联合红桥区教育局、红桥区检察院与公安红桥分局召开教育系统校外配餐企业约谈会。要求各校外配餐企业严格落实食品安全主体责任，做好与用餐学校对接工作，落实“互联网+明厨亮灶”模式，坚持“双留样”、“企业陪餐”制度以及落实制止餐饮浪费要求。
二是对校园食品安全工作开展现场检查。对坐落于区内的一家校外配餐单位进行了生产全链条的现场全流程监督检查。强化食品安全风险的关键点控制，并对管理中存在的问题提出了具体的整改要求。此外，在开学一个月之内我局完成了对辖区内学校食堂全覆盖式检查。
三是召开了秋季校园食品安全工作会暨校园食品安全和膳食经费管理工作推动工作会。会上强调要提高思想认识，切实增强校园食品安全的责任感和使命感；落实主体责任，健全完善制度机制，规范操作流程。会后对全区学校、托幼机构、食堂承包企业、校外配餐企业等单位的200余位食品安全管理人员进行了食品安全专题培训，红桥区第十一幼儿园以及复兴中学代表进行了经验分享。
市属委办局
